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2015年3月 8日 (日)

ふるほんやおや、開店!

とうとう3月7日の午前、

ふるほんやおや が開店。

うらくろ商店街の小さな古本屋が、湖北の無農薬農産物を並べて売ろうというのですから、

いったいどうなるのか、、と実は不安でいっぱいの朝でした。

はんのき農園さん、大戸洞舎さん、楽楽ファームさん、の

美味しそうな農産物をせっせと白い棚に並べていたら

さっそくお客様がご来店!

「無農薬の野菜があるって聞いて、待ってたのよ」の声。

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今週並んだのは

小蕪・ゆるぎ蕪・壬生菜・水菜・ほうれん草・日野菜蕪・

小ネギ・長ネギ・太白ネギ・青大根・赤大根・滋賀羽二重餅米・黒米・

玄米/精米こしひかり・玄米/精米ひとめぼれ・タカキビ粒/粉・

緑大豆(豆・粒・粉)・白大豆・黒大豆・わら灰こんにゃく・黒にんにく。。です。

お買い求めになった方が美味しいと感じていただけたら

それが一番!!

朝のうちにいち早く完売してしまったのは

「上山田の山里で無農薬で育てたこんにゃく芋を、大戸洞舎の田んぼの稲わらを

焼いてできる灰汁で固めました。」という絶品「わら灰こんにゃく」です。(350円)

Photo

臭みもないし、歯ざわりがなんともよろしく、食べた方々が驚かれます。

身体にとても必要な食品ですし、店主は、わさび醤油で刺身でいただく他に、

小さくちぎって洗い軽く水を切って、きな粉をまぶしておやつにいただいています。

※来週の入荷に向けて、ご予約も受け付け中。

↓二日目の棚。いろんなお豆さんがお待ちしています。

201538

壁の「暮しの手帖バックナンバー」(販売中)の

ロマンチックで美しい表紙の絵も、お楽しみください。

1993年、1994年、1995年~~「早春号(2.3月号)」だけを選んで並べてみました。

右端は2007年早春号と2009年春号。

いつ読んでも、しっくりと沁みる記事に出会える不思議な本。

2_1

2_2

3

無農薬農産物 と 「暮しの手帖」・・・お似合い過ぎて、嬉しくなります。

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